ISO 22000 – Sistem Manajemen Keamanan pangan
Munculnya berbagai penyakit yang disebabkan oleh kontaminasi pada produk makanan dan minuman baik itu yang berasal dari hewan, sayuran, buah-buahan,dll, menimbulkan kecemasan masyarakat dunia sebagai konsumen produk makanan dan minuman tersebut. yang pada akibatnya konsumen menjadi ingin tahu informasi lebih banyak mengenai sumber produk makanan dan minuman yang mereka konsumsi. Karena adanya tekanan dari konsumen maka banyak perubahan yang terjadi di dalam produksi makanan dan minuman, baik dari segi kualitas maupun keamanannya.Hal inilah yang melatarbelakangi lahinya sistem manajemen keamanan pangan ISO 22000.
